ГОСТ Р 22.11.03—2014
должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
9.1.2 Производство, применение (использование) и реализация населению новых видов про
дукции (впервые разрабатываемых или внедряемых) осуществляются при условии их соответствия
санитарно-эпидемиологическим требованиям.
9.2 Субъекты, осуществляющие разработку, производство, транспортировку, закупку, хранение
и реализацию продукции, в случае установления ее несоответствия санитарно-эпидемиологическим
требованиям обязаны приостановить такую деятельность, изъять продукцию из оборота и принять
меры по применению (использованию) продукции в целях, исключающих причинение вреда человеку,
или уничтожить ее.
Снятые с производства или реализации пищевые продукты, пищевые добавки, продовольст
венное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия должны быть использованы их
владельцами в целях, исключающих причинение вреда человеку.
9.3 Субъекты инфраструктуры, участвующие в организации питания населения в специально
оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и др.), в том числе в приготовлении пищи и
напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения причинения вреда населению
должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования в области радиационной безопас
ности.
8