Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 55609-2013; Страница 18

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55453-2013 Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на корма для непродуктивных животных-кошек, собак, декоративных птиц, рыб и грызунов) ГОСТ Р 55796-2013 Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые мясные продукты из свинины, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ Р 55797-2013 Консервы из мяса птицы и кроликов для питания женщин в период беременности. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные и мясорастительные консервы из мяса птицы и кроликов для питания женщин в период беременности, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок)
Страница 18
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 55609-2013
5.5.3 Для смазки плавающего поршня и кольцевой перемычки не допускается использование
материала, растворимого в продуктах.
5.5.4 Баллон постоянного давления поршневого типа должен быть оснащен предохранительным
устройством, предотвращающим разрыв пробоотборника в результате повышения давления выше
допустимого.
5.5.5 Не допускается вносить изменения в конструкцию предохранительных устройств и клапа
нов. обеспечивающих безопасность при работе с пробоотборником.
5.5.6 С помощью камеры с инертным газом в баллоне постоянного давления поршневого типа
при хранении и транспортировке пробы необходимо поддерживать давление, превышающее давле
ние в линии отбора пробы продукта на 0.5 МПа согласно ГОСТ Р 54484. Чрезмерно высокое давле
ние при длительном хранении может привести к утечке инертного газа внутрь камеры с продуктом
(например, проходя через изношенные или поврежденные уплотнения).
Продукт в пробоотборнике должен постоянно находиться в однофазном жидком состоянии. Не
допускается даже кратковременное понижение давления в пробоотборнике ниже давления насыщен
ных паров.
5.5.7 Баллон постоянного давления поршневого типа должен быть оснащен устройством для
перемешивания пробы в камере с продуктом. Это устройство предназначено для приведения продук та
в однородное состояние перед передачей пробы. Для качественного смешивания продукта реко
мендуется применять пробоотборники с лопастным перемешивающим устройством. Другие виды пе
ремешивающих устройств (свободно плавающий шарик, ползун, парная магнитная мешалка и т. д.) не
перемещаются через пробу в жидкой фазе с достаточно большой скоростью и не могут привести к
получению однородной пробы продукта.
5.6 Баллон постоянного давления с сифонным устройством
Постоянное давление в баллоне (см. рисунок 15) поддерживают рабочим газом (азот или гелий),
подаваемым по линии газа двухпортового вентиля. Контроль давления в баллоне осуществляют по
манометру редуктора на баллоне с рабочим газом.
а) общ ий оид баллона постоянного давления с сиф онны м устройством;
б> схем а баллона постоянного давления с сиф онны м устройством
Рисунок 15 — Баллон постоянного давления с сифонным устройством
5.7 Автоматический пробоотборник
Автоматический пробоотборник представляет собой устройство, используемое для получения
представительной пробы протекающего продукта, путем накопления небольших порций продукта в
течение определенного периода времени. Периодический отбор небольших порций продукта в тече
ние определенного периода времени проводят с помощью баллона постоянного давления поршнево го
типа. Схема автоматического отбора проб продукта приведена на рисунке 16.
15