ГОСТ Р 55453—2013
8.4 Определение внешнего вида и цвета сухого и консервированного кормов для непродуктив
ных животных проводят органолептическим методом: 100 г контролируемого корма помещают на
гладкую чистую белую поверхность и. перемешивая, рассматривают при естественном освещении.
8.5 Определение запаха сухого и консервированного кормов, определение зараженности вреди
телями хлебных запасов сухого корма - по ГОСТ 13496.13.
8.6 Определение внешнего вида, цвета и запаха замороженного и консервированного кормов
проводят органолептическим методом перед отбором проб.
Для этого осматривают поверхностный слой содержимого каждой упаковочной единицы, попав
шей в выборку, чистым ножом делают разрез и сразу определяют цвет и запах в глубине слоя.
Дальнейшие испытания проводят только при установлении свежести всех упаковочных единиц в
выборке.
Пробы замороженного корма укладывают в изотермическую тару или обкладывают сухим льдом,
или хранят другим способом, обеспечивающим сохранность проб в замороженном состоянии при темпе
ратуре не выше минус 15 С.
Пробы замороженного продукта перед испытанием размораживают при температуре (4
±
2)
JC. Размороженный корм перемешивают до тех пор. пока вся выделившаяся жидкость не рас
пределится по всему продукту. Берут пробу для анализа как можно быстрее, предпочтительно
сразу после размораживания.
8.7 Определение массой доли влаги - по ГОСТ 32040. ГОСТ Р 51479, ГОСТ 31640. ГОСТ
13496.3.
8.8 Определение массой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4. ГОСТ 32008, ГОСТ 32040,
ГОСТ Р 51417.
8.9 Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 32040. ГОСТ 31675
8.10 Определение массовой доли сырого жира - по ГОСТ 32040. ГОСТ 13496.15. ГОСТ 23042.
8.11 Определение массовой доли кальция - поГОСТ 32041, ГОСТ 26570. ГОСТ 28901.
8.12 Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 32041, ГОСТ Р 51420. ГОСТ Р 51482,
ГОСТ 26657.
8.13 Определение массовой доли натрия - по ГОСТ 13496.1, ГОСТ 30503.
8.14 Определение массовой доли лизина - по ГОСТ 31480.ГОСТ 13496.21.
8.15 Определение массовой доли метионина и цистина - по ГОСТ 31480. ГОСТ 13496.22.
8.16 Определение содержания витамина
А
- по ГОСТ Р 54950.
8.17 Определение содержания витамина Е - по ГОСТ Р 54949.
8.18 Определение металломагнитной примеси - по ГОСТ 314S4. ГОСТ 13496.9.
8.19 Определение массовой доли хлоридов - по ГОСТ 13496.1, ГОСТ Р 51421. ГОСТ Р
51444. ГОСТ Р 51480.
8.20 Определение содержания золы, не растворимой в соляной кислоте - поГОСТ Р 51418.
8.21 Определение токсичности - по ГОСТ 31674.
8.22 Определение содержания нитритов - по ГОСТ 13496.19. ГОСТ 29299.
8.23 Определение массовой доли сырой золы - по ГОСТ 32041, ГОСТ 26226.
8.24 Определение содержания афлатоксина В, - по ГОСТ 31653. [4].
8.25 Определение содержания остаточных количеств пестицидов - по ГОСТ 31481. ГОСТ
13496.20. [5].
8.26 Подготовка проб и их минерализация для определения содержания токсичных элементов -
по ГОСТ 30692. ГОСТ 26929.
8.27 Определение содержания свинца - по ГОСТ Р 51301, ГОСТ Р 53100. 26932. ГОСТ 30692.
8.28 Определение содержания кадмия - по ГОСТ Р 51301, ГОСТ Р 53100. 26933. ГОСТ 30692
8.29 Определение содержания ртути - по ГОСТ 31650. ГОСТ 26927.
8.30 Определение содержания мышьяка - по ГОСТ Р 53101, ГОСТ 26930.
8.31 Определение содержания меди - по ГОСТ Р 51301, ГОСТ 30692, ГОСТ 26931.
8.32 Определение содержания цинка по ГОСТ Р 51301, ГОСТ 30692. ГОСТ 26934.
8.33 Определение промышленной стерильностиконсервов - поГОСТ 30425.
8.34 Определение общей бактериальной обсемененности и наличия пато
генной микрофлоры - по ГОСТ Р 50454, ГОСТ Р 50455. ГОСТ Р 52833, ГОСТ Р 53913. ГОСТ
31878. ГОСТ 10444.15, [8].
8.35 Определение содержания цезия - по ГОСТ 32161.ГОСТ Р 54040.
8.36 Определение содержания стронция - по ГОСТ 32163.
П р и м е ч а н и е - Контроль содержания витамина Д в кормах для непродуктивных животных будет воз
можен при наличии стандартизованного глетода его определения.
11