ГОСТISO 1575—2013
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЧАЙ
Метод определения общего содержания золы
Tea. Method for determination of total aah
Дата введений — 2014—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения общего содержания золы в чае и не рас
пространяется нарастворимые чаи.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующиестандарты:
ISO 1572:1980 Чай. Приготовление измельченной пробы и определение содержания сухих
веществ
ISO 1576:1988 Чай. Определение водорастворимой и водонерастворимой золы
ISO 1577:1987 Чай. Определениесодержания золы, не растворимой в кислоте
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
общеесодержание золы(total ash): Остаток, полученныйпослепрокаливанияпробычая при тем
пературе (525 ± 25) X в условиях, установленныхданным стандартом.
4 Сущность метода
Деструкция органических веществ путем нагревания при температуре (525 ± 25) °С до остатка
постоянной массы.
5 Оборудование
Используется обычноелабораторное оборудование, в частности:
5.1 Плоский тигель объемом от 50 до 100 см3, изготовленный из платины, фарфора или других
материалов, не подверженных изменениям в условиях испытания.
П р и м е ч а н и е — Считается, что тигли, изготовленные из диоксида кремния, не должны использоваться
для определения содержания золы.
5.2 Печь, обеспечивающая лоддержанио температуры (525± 25) X .
5.3 Паровая баня.
5.4 Лабораторная плитка с контролем температуры.
5.5 Эксикатор, содержащий абсорбент.
5.6 Аналитические весы.
Издание официальное
1