ГОСТ 31770—2012
ГОСТ 31766—2012 Меды монофлормые. Технические условия
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному
информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января
текущего года, и по выпус кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий
год. Если ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, а котором двна ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины иопределения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ ISO 5725-1. ГОСТ25629. атакже следу
ющие термины с соответствующими определениями.
3.1.1 электропроводность: Свойство веществ проводитьподдействием не изменяющегося во
времени электрическогополя не изменяющийся во времени электрический ток.
3.1.2 электрическая проводимость: Скалярнаявеличина, равнаяотношению постоянногоэлек
трического тока через пассивный двухполюсник к постоянному электрическому напряжению между
выводами этогодвухполюсника.
3.1.3 удельная электричоская проводимость: Величина, характеризующая электропровод
ность вещества, скалярнаядля изотропноговещества итензорнаядля анизотропного вещества, произ
ведение которой на напряженность электрического поля равно плотности электрического тока
проводимости.
4 Метод определения удельнойэлектрической проводимости с помощью
ячейки сэлектродами
4.1 Отбор и подготовка пробы
Репрезентативную пробу меда массой не менее 200 готбирают по ГОСТ 19792.
Закристаллизованныймедразмягчаютв термостатепо7.4 илинатермостатируемойводяной бане
при температуре не выше40 еС. Пробу охлаждаютдо комнатнойтемпературы.
Мед с примесями процеживают при комнатной температуре через сито по4.4.11. Закристаллизо
ванный мед продавливают через сито шпателем по 4.4.13. Крупные механические частицы удаляют
вручную.
Сотовый мед (безперговых ячеек) отделяют от сот при помощи сита без нагревания.
Пробу интенсивно итщательно перемешивают не менее 3мин.
4.2 Сущность метода
Метод основан на электрокондуктометрическом измерении электрической проводимости
20 %-ного водного раствора меда в ячейке с электродами, определении постоянной ячейки и расчете
удельной электрической проводимости.
4.3 Требования безопасности проведения работ
При проведении измерений необходимо соблюдать требования пожарной безопасности по
ГОСТ 12.1.004. требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019,
требования безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007. иметь средства
пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.
4.4 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
4.4.1 Электрокондуктометр с нижним пределом обнаружения 10 7 См.
4.4.2 Ячейка для измеренияэлектрической проводимостисдвумя платиновыми электродами.
4.4.3 Гигрометр психрометрический ВИТ-2, абсолютная погрешность термометров гигрометра с
учетом введения поправокне более ±0.2 °С в диапазоне значений от 15 °Сдо 40 °С.
4.4.4 Весы лабораторные по ГОСТ 24104. предел допускаемой абсолютной погрешности одно
кратного взвешивания не более ±0,02 мг.
4.4.5 Термометржидкостныйстеклянный по ГОСТ 28498, допускаемая погрешность
1
1 °С в диа
пазоне измерения от 0 °Сдо100 ’С.
4.4.6 Термостатили другоеустройство, позволяющеепроизводитьравномерныйнагревдо40 °С.
2