Группа Н39
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
МУКА, КРУПА И ОТРУБИ
Метод определения металломагнитной примеси
Flour, groats and bran. Determination method of
mctallomagnctic admixture
ГОСТ
20239-74
МКС 67.060
Дата введения 01.01.76
Настояший стандарт распространяется на муку, крупу и отруби и устанавливает метод опреде
ления металломагнитной примеси.
Сущность метода заключается в выделении металломагнитиой примеси (частиц металлов,
руды и т. п., обладающих магнитными свойствами) магнитом механизированным способом или
вручную, последующем взвешивании и измерении ее частиц.
I. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
1.1.Отбор проб муки, крупы и отрубей и выделение навесок массой I кг производят по
ГОСТ 27668, ГОСТ 26312.1.
При общем анатизе продукта определение металломагнитной примеси производят после
определения зараженности, объединив сход и проход сит.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2. АППАРАТУРА
Прибор Г1ВФ или Г1ВФ-2 (в комплекте) для выделения метазломагнитной примеси.
Прибор ПИФ или Г1ИФ-2 (в комплекте) дтя измерения размеров металломагнитной примеси.
Подковообразный постоянный магнит из сплава марки ЮН1 ЗДК24 по ГОСТ 17809.
Весы циферблатные с допускаемой погрешностью взвешивания ±1,0 г.
Весы лабораторные общего назначения с допускаемой погрешностью взвешивания ±0,2 мг.
Доска с бортиками размером 1000у 500 мм с покрытием из плексигласа или стекла.
Лопатки или планки для смешивания и разравнивания продукта.
Стекло часовое.
Стекло предметное.
Палочка деревянная заостренная.
Пдючка стеклянная оплавленная.
Тигель фарфоровый № 3 по ГОСТ
9147.
Сетка измерительная с размером делений 0,3 мм.
Лупа с увеличением не менее 6‘ по ГОСТ 25706.
Бумага папиросная по ГОСТ 3479.
Совочек.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
Издание «фи,юеПерепечатка поспрошена
★