ГОСТ Р 52343—2005
ГОСТ Р 51962—2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсиоино-вольтампе-
рометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных
стандартов по указателю «Национальные стандарты», составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по
соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт
заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (изменен
ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Технические требования
3.1 Характеристики
3.1.1 Косметические кремы представляют собой смесь синтетических и натуральных продуктов:
жиров, воска, масел, настоев или экстрактов лекарственных трав, витаминов, красителей, антиоксидан
тов. консервантов, отдушек и других добавок, обеспечивающих потребительские свойства кремов и
разрешенных к применению в установленном порядке.
3.1.2 Косметические кремы должны вырабатывать в соответствии с требованиями настоящего
стандарта по рецептурам, техническим требованиям итехнологическим регламентам (инструкциям) при
соблюдении санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.
3.1.3 По органолептическим и физико-химическим показателям косметические кремы должны
соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1. Значение показателей на конкретное
изделие должно быть приведено в техническом требовании.
Т а б л и ц а 1
Характеристика и норма
Наименование показателя
Эуульсионные
кремы
Кремы-гелиЖировые крены
Внешний вид
(Цвет
Запах
Однородная масса, не содержащая посторонних примесей
Свойственный цвету данного крема
Свойственный залажу данного крема
—
5.0 — 9.0
Массовая доля воды и летучих веществ, %
Водородный показатель pH
Температура каплепадения. *С
5.0 — 98.0
5.0 — 9.0
—
5.0 — 98.0
5.0 — 9.0
—
39 — 55
Коллоидная стабильность
СТАБИЛЕН
—
Термостабильность
СТАБИЛЕН
—
Массовая доля суммы тяжелых металлов. %
(мг/кг), не более0.0020 (20.0)
П р и м е ч а н и я
1 В кремах специального назначения (скрабах, пилингах и др.) допускаются специфические вкрапления
абразива и добавок 8 соответствии с рецептурой изготовителя.
2 Норма водородного показателя pHдля кремов специальногоназначения (скрабы, пилинга, отбеливающие,
кремы для автозагара, солнцезащитные и др.) и для кремов, содержащих экстракты трав, фруктовые кислоты и их
производные, допускается в пределах 3.0 — 9.0, а в кремах для депиляции — в пределах 7.0 — 12.7.
3.1.4Микробиологические показатели косметических кремов должны соответствовать нормам без
опасности, установленным гигиеническими требованиями к парфюмерно-косметической продукции (1].
3.2 Требования к сырью и материалам
Сырье и материалы для изготовления косметических кремовдолжны соответствовать требовани
ям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и утвержденных в установленном порядке.
3.3 Маркировка
Маркировка потребительской и транспортной тары с косметическими кремами — по ГОСТ 27429
или ГОСТ 28303.
3.4 Упаковка
Упаковка косметических кремов — по ГОСТ 27429 или ГОСТ 28303.
2