УДК 665.117 : 006.354Группа 1169
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЖМЫХИ, ШРОТЫ
И ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК
гост
13979.1-68
Методы определения влаги и летучих веществ
Oilcakes, oilmcals and powdered mustard seed cake.
Methods for determination of water and wolatile
substance content
Взамен ГОСТ 5983—51 в части метода
определения содержания влаги
и летучих веществ
МКС 65.120
67.200
ОКСТУ 9146
Утвержден Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 29 августа 1968 г.
Дата введения 01.01.70
Ограничение срока действия снято но протоколу № 2—92 Межгосударственного Совета по стандартизации,
метрологии и сертификации (ИУС 2—93)
Настоящий стандарт распространяется на жмыхи, шроты и горчичный порошок, получаемые
при переработке масличных семян, и устанавливает методы определения массовой доли атагн и
летучих веществ в интервале значений от 2 до 20 %.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
I. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор проб производят по ГОСТ 13979.0—86.
(Измененная редакция, Изм. Ле 1).
2. МЕТОД ВЫСУШИВАНИЯ ДО ПОСТОЯННОГО ВЕСА (АРБИТРАЖНЫЙ)
2.1. Для проведения испытания должна применяться следующая аппаратура:
весы лабораторные по ГОСТ 24104-88* класса точности 2 с наибольшим пределом взвешива
ния 200 г или другие весы с тем же классом точности:
шкаф сушильный лабораторный с терморегулятором, обеспечивающим погрешность поддер
жания температу ры не более 3 *С;
термометр технический на 150 *С по ГОСТ 28498—90;
стаканчики для взвешивания (бюксы) типа СН с конусом горловины 45/13 по ГОСТ 25336—82
или алюминиепые диаметром 50 мм и высотой 50 мм по нормативно-технической документации;
эксикатор 2—190 или 2—250 по ГОСТ 25336—82 с прокаленным хлористым кальцием.
(Измененная редакция. Изм. № 1, 2).
2.2. П р о в е д е н и е и с п ы т а н и я
2.2.1.В высушенные при 100—105 *С до постоянной массы бюксы берут две пробы измель
ченного продукта массой около 5 г каждая на весах 2 класса точности с записью результата до 0.001 г.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2.3. О б р а б о т ка р е з у л ь т ат о в
(Измененная редакция, Изм. № 2).
* С I июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104—2001 (здесь и далее).
Издание официальноеПерепечатка воспрещена
★
Hsdanue (август 2003 г.) с Ихиенениями № I, 2, утвержденными в декабре 1982г., июне 1987г.
(ИУС 4-83, 10-87)
£> ИГ1К Издательство стандартов, 2003