Группа Р68
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
С Т А Н Д А Р Т
ПАНТЫ МАРАЛА И ИЗЮБРА КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
Технические условия
ГОСТ
4227-76
Canned young antlers of red deer and maral.
Specification
Взамен
ГОСТ 4227-48
1Установлением ГосудареIвенного комитета еганлартов Совета Министров СССР от 20 августа 1976 г. .N" 1993
срок введения установленс 01.06.7’
Постановлением Госстандарта от 23.06.92 № 572 снято ограничение срока действии
Настоящий стандарт распространяется на консервированные панты марала (Cervus claphus
sibiricus). изюбра (Cervus claphus Xaniho pigus) и гидридов пятнистого оленя с маралом, предназна
ченные для использования в качестве лекарственного сырья, а также на консервированные панты
марала, изюбра и гидридов пятнистого оленя с Маратом, поставляемые на экспорт.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Панты должны быть неокостенелые, с наличием кожного и волосяного покрова и срезаны
с оленей в возрасте свыше двух лет.
1.2. Панты подразделяют па:
срезные —полученные путем спиливания с живого оленя;
лобовые —полученные от убитого оленя путем снятия пантов вместе с черепной коробкой.
1.3. Срезные панты должны спиливаться на расстоянии не менее 1 см от венчика панта.
прилегающего к верхнему краю костного лобового выроста (стаканчика).
1.4. Лобовые панты должны сниматься с черепной коробкой с оставлением надбровных дуг,
отростков затылочной кости и кожи черепа на 2 см ниже обреза костей черепа.
1.5. Лобовые панты с отрубленной и перерубленной черепной коробкой относят к срезным.
1.6. Панты должны быть законсервированы способом комбинирования заварки с горячей
сушкой.
1.7. Срезные панты подразделяют на четыре copra, а лобовые —на три, которые должны
соответствовать требованиям, указанным в таблице.
1.8. Па
1
гты, предназначенные на экспорт, должны быть 1-го сорта и иметь не более пяти
отростков.
1.9. Не допускаются панты:
с гнилостным запахом;
пересушенные или пережженные;
с явным окостенением без видимых пор на месте среза комля;
с площадью повреждения кожного покрова более 50 см2.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Пакты принимают партиями. Партией считают количество пантов одного вида оленей,
оформленное одним документом о качестве и ветеринарным свидетельством.
2.2. Проверку состояния тары (отсутствие следов сырости, подмокания и других повреждений,
Икание официальное
Перепечатка воспрещена
Е
Переиздание.
91
сертификат на кабель