Специалист технолог по производству моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства
труда и социальной защиты
Российской Федерации
от 21 декабря 2015 № 1049н
|
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
Специалист-технолог по производству моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
755
|
Регистрационный номер
|
Содержание
I. Общие сведения
II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция «Технологическая подготовка производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
3.2. Обобщенная трудовая функция «Ведение технологического процесса производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
3.3. Обобщенная трудовая функция «Модернизация технологий производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
IV. Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта
I. Общие сведения
Производство моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
|
26.009
|
(наименование вида профессиональной деятельности)
|
|
Код
|
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Производство экологически безопасных моющих и чистящих средств промышленного и бытового применения биотехнологическим методом из возобновляемого сырья
|
Группа занятий:
2113
|
Химики
|
2145
|
Инженеры-химики
|
(код ОКЗ)
|
(наименование)
|
(код ОКЗ)
|
(наименование)
|
Отнесение к видам экономической деятельности:
20.42
|
Производство парфюмерных и косметических средств
|
20.41.2
|
Производство органических поверхностно-активных веществ, кроме мыла
|
20.41.3
|
Производство мыла и моющих средств, чистящих и полирующих средств
|
(код ОКВЭД)
|
(наименование вида экономической деятельности)
|
II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции
|
Трудовые функции
|
код
|
наименование
|
уровень квалификации
|
наименование
|
код
|
уровень (подуровень) квалификации
|
A
|
Технологическая подготовка производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
6
|
Контроль исходных материалов в биотехнологическом производстве на соответствие техническим требованиям и паспортным данным
|
A/01.6
|
6
|
Подготовка технологического оборудования на участках производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
A/02.6
|
6
|
Организация работы по освоению производства различных видов моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
A/03.6
|
6
|
B
|
Ведение технологического процесса производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
6
|
Ведение технологических операций на различных этапах получения моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
B/01.6
|
6
|
Тестирование и паспортизация полученных биотехнологическим методом моющих и чистящих средств
|
B/02.6
|
6
|
C
|
Модернизация технологий производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
7
|
Подготовка предложений по модернизации технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
C/01.7
|
7
|
Внедрение технических решений по модернизации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
C/02.7
|
7
|
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция «Технологическая подготовка производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
Наименование
|
Технологическая подготовка производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
A
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Возможные наименования должностей, профессий
|
Инженер-биотехнолог
|
Требования к образованию и обучению
|
Высшее образование - бакалавриат
|
Требования к опыту практической работы
|
-
|
Особые условия допуска к работе
|
Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации
|
Другие характеристики
|
-
|
Дополнительные характеристики
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
ОКЗ
|
2113.
|
Химики
|
2145.
|
Инженеры-химики
|
ЕТКС или ЕКС
|
|
Инженер-технолог (технолог)
|
ОКПДТР
|
22854
|
Инженер-технолог
|
ОКСО
|
240901
|
Биотехнология
|
3.1.1. Трудовая функция
Наименование
|
Контроль исходных материалов в биотехнологическом производстве на соответствие техническим требованиям и паспортным данным
|
Код
|
A/01.6
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Контроль соответствия паспортных данных исходных материалов техническим требованиям производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Организация проведения анализа исходных материалов на соответствие техническим требованиям производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Оценка качества исходных материалов по результатам анализа на соответствие техническим требованиям производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Подготовка исходных материалов для производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом в соответствии с техническими требованиями
|
Выбраковка исходных материалов при несоответствии требованиям входного контроля
|
Необходимые умения
|
Производить анализ исходных материалов для производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом на контрольно-аналитической аппаратуре
|
Оценивать результаты анализа сырья
|
Отбраковывать сырье
|
Доводить параметры сырья, до используемых в производстве в соответствии технической документацией
|
Оформлять документацию в установленном порядке по результатам входного контроля
|
Необходимые знания
|
Свойства химического и биохимического сырья
|
Методики анализа качественных параметров химического и биохимического сырья
|
Порядок отбраковки исходных материалов в производстве моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Способы и методы приведения исходного сырья в соответствие с установленными требованиями технического процесса
|
Технический английский язык в области биотехнологии
|
Оформлять результаты анализа входного контроля
|
Требования охраны труда
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.1.2. Трудовая функция
Наименование
|
Подготовка технологического оборудования на участках производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
A/02.6
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Проверка состояния оборудования на участках производства моющих и чистящих средств биотехнологическим способом
|
Проверка состояния измерительного оборудования на участке контроля производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Подготовка операторов к работе на различных участках производства моющих и чистящих средств биотехнологическим способом
|
Подготовка технологического оборудования для получения моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Контроль закладки исходных материалов на участках по изготовлению компонентов моющих и чистящих средств
|
Контроль закладки для смешения компонентов моющих и чистящих средств с целью получения конечной продукции
|
Необходимые умения
|
Работать с оборудованием, установленным на участках получения компонентов моющих и чистящих средств
|
Управлять подчиненными работниками
|
Владеть методами обучения работников
|
Разрабатывать должностные инструкции для подчиненных работников
|
Анализировать работоспособность оборудования, установленного на участках получения компонентов моющих и чистящих средств
|
Необходимые знания
|
Свойства химического и биохимического сырья
|
Параметры и особенности оборудования, установленного на участках получения компонентов моющих и чистящих средств
|
Технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Особенности организации биохимического производства
|
Виды технологической документации на биохимическом производстве
|
Требования к составу и содержанию различных видов технологической документации
|
Маршрутная технологическая карта и инструкции по выполнению операций на всех линиях
|
Технический английский язык в области биотехнологии
|
Требования охраны труда
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.1.3. Трудовая функция
Наименование
|
Организация работы по освоению производства различных видов моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
A/03.6
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Организация мероприятий по производству моющих и чистящих средств биотехнологическим методом в условиях опытно-промышленного производства
|
Оценка эффективности внедряемой технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Принятие корректирующих мер
|
Корректировка технологической документации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Проведение тестовых испытаний образцов моющих и чистящих средств, полученных биотехнологическим методом на соответствие техническому заданию
|
Согласование с руководством состава исполнителей и порядка проведения работ по производству моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Обучение и инструктаж работников
|
Необходимые умения
|
Обосновывать предлагаемые решения по отработке производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Работать на оборудовании для производства биохимической продукции
|
Обосновывать предлагаемые решения выбора исполнителей и используемого оборудования
|
Разрабатывать технологические карты, регламенты производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Проводить инструктаж работников по работе с новой технологией
|
Организовывать опытно-промышленную эксплуатацию оборудования и отладку технологических режимов
|
Необходимые знания
|
Особенности организации биохимического производства
|
Виды технологической документации на биохимическом производстве
|
Требования к составу и содержанию различных видов технологической документации
|
Технологическое оборудование для биохимического производства моющих и чистящих средств
|
Технологическое оборудование для биохимического производства
|
Организация производства моющих и чистящих средств
|
Требования охраны труда
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.2. Обобщенная трудовая функция «Ведение технологического процесса производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
Наименование
|
Ведение технологического процесса производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
B
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Возможные наименования должностей, профессий
|
Старший инженер-технолог
Начальник смены
|
Требования к образованию и обучению
|
Высшее образование - бакалавриат
Дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации, программы профессиональной переподготовки
|
Требования к опыту практической работы
|
Не менее одного года работы в области химических и биотехнологических производств
|
Особые условия допуска к работе
|
Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации
|
Другие характеристики
|
-
|
Дополнительные характеристики
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
ОКЗ
|
2113.
|
Химики
|
2145.
|
Инженеры-химики
|
ЕТКС или ЕКС
|
|
Инженер-технолог
|
|
Начальник смены
|
ОКПДТР
|
22854
|
Инженер-технолог
|
24945
|
Начальник смены (в промышленности)
|
ОКСО
|
240901
|
Биотехнология
|
3.2.1. Трудовая функция
Наименование
|
Ведение технологических операций на различных этапах получения моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
B/01.6
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Контроль процесса получения компонентов моющих и чистящих средств с использованием возобновляемого сырья
|
Принятие корректирующих мер в случае необходимости
|
Внесение записей в технологический журнал на производственном участке производства компонентов моющих и чистящих средств
|
Периодический контроль процесса смешения компонентов моющих и чистящих средств для получения конечной продукции
|
Внесение записей в технологический журнал на участке смешивания
|
Необходимые умения
|
Работать с оборудованием, установленным на участках получения компонентов моющих и чистящих средств
|
Вести технологический процесс производства компонентов моющих и чистящих средств
|
Вести технологический процесс смешения компонентов моющих и чистящих средств
|
Анализировать работоспособность оборудования, установленного на участках получения компонентов моющих и чистящих средств
|
Вести техническую документацию, принятую в организации
|
Необходимые знания
|
Свойства химического и биохимического сырья
|
Особенности работы с оборудованием, установленным на участках получения и смешения компонентов моющих и чистящих средств
|
Технологии производства моющих и чистящих средств из возобновляемых источников сырья
|
Особенности организации биохимического производства моющих и чистящих средств
|
Виды технологической документации на биохимическом производстве
|
Маршрутная технологическая карта и инструкции по выполнению операций на всех линиях производства моющих и чистящих средств
|
Технический английский язык в области биотехнологии
|
Требования охраны труда
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.2.2. Трудовая функция
Наименование
|
Тестирование и паспортизация полученных биотехнологическим методом моющих и чистящих средств
|
Код
|
B/02.6
|
Уровень квалификации
|
6
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Проведение проверки состояния измерительного оборудования на участке контроля качества моющих и чистящих средств
|
Измерение контрольных параметров моющих и чистящих средств, полученных биотехнологическим методом
|
Сортировка полученных моющих и чистящих средств по результатам выходного контроля
|
Паспортизация готовых моющих и чистящих средств и внесение соответствующих параметров в базу данных
|
Необходимые умения
|
Работать с контрольно-аналитическим оборудованием
|
Оценивать возможности контрольно-аналитического оборудования с учетом технических требований к моющим средствам
|
Оценивать качество произведенных моющих и чистящих средств, произведенных биотехнологическим способом
|
Сортировать готовую продукцию в соответствии с результатами выходного контроля
|
Вести техническую документацию, принятую в организации
|
Вести электронную базу данных учета продукции
|
Необходимые знания
|
Сведения о свойствах моющих и чистящих средств, производимых биотехнологическим методом
|
Нормативные документы, регламентирующие процедуры паспортизации готовой продукции
|
Методики анализа качественных параметров моющих и чистящих средств, производимых биотехнологическим методом
|
Порядок отбраковки моющих и чистящих средств, производимых биотехнологическим методом
|
Методические рекомендации и руководства по ведению технической документации на биохимическом производстве
|
Требования охраны труда
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.3. Обобщенная трудовая функция «Модернизация технологий производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом»
Наименование
|
Модернизация технологий производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
C
|
Уровень квалификации
|
7
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Возможные наименования должностей, профессий
|
Начальник лаборатории
Ведущий инженер
|
Требования к образованию и обучению
|
Высшее образование - специалитет, магистратура
Дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации, программы профессиональной переподготовки
|
Требования к опыту практической работы
|
Не менее трех лет работы в области химических и биотехнологических производств
|
Особые условия допуска к работе
|
Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации
|
Другие характеристики
|
-
|
Дополнительные характеристики
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
ОКЗ
|
2113.
|
Химики
|
2145.
|
Инженеры-химики
|
ЕТКС или ЕКС
|
|
Начальник цеха (участка)
|
ОКПДТР
|
Главный
|
технолог
|
25114
|
Начальник цеха
|
ОКСО
|
240901
|
Биотехнология
|
3.3.1. Трудовая функция
Наименование
|
Подготовка предложений по модернизации технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
C/01.7
|
Уровень квалификации
|
7
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Анализ текущего состояния производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Организация сбора предложений по модернизации технологии от работников
|
Анализ поступивших предложений по модернизации технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Оценка возможных способов модернизации технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Разработка моделей модернизации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Обсуждение разработанных вариантов модернизации с работниками
|
Подготовка технико-экономического обоснования улучшенных способов производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Выбор оптимального решения по модернизации технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Необходимые умения
|
Определять потребность в изменении технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Анализировать технические требования ведения процесса
|
Решать задачи повышения эффективности процессов производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Составлять техническое задание в соответствии с требованиями нормативных документов
|
Необходимые знания
|
Методические и нормативные документы по технологической подготовке производства
|
Методические и нормативные документы по разработке технической документации
|
Технологии производства химической продукции и биотехнологии
|
Теория принятия оптимальных решений
|
Технические характеристики производственных мощностей в химическом производстве
|
Методы и правила разработки технологических карт, регламентов
|
Требования к оформлению технической документации
|
Технический английский язык в области биотехнологии
|
Основы промышленной биотехнологии
|
Правила эксплуатации и требования к условиям работы производственного оборудования
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
3.3.2. Трудовая функция
Наименование
|
Внедрение технических решений по модернизации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Код
|
C/02.7
|
Уровень квалификации
|
7
|
Происхождение обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
|
|
755
|
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Представление руководству программы модернизации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Утверждение программы модернизации производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Получение необходимых материально-технических ресурсов
|
Подготовка технологического оборудования для получения моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Отработка модернизированной технологии производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Оценка модернизированной технологии
|
Корректировка технической документации
|
Обучение и инструктирование работников
|
Необходимые умения
|
Обосновывать предлагаемые решения по отработке производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Проводить инструктаж работников по работе с новой технологией
|
Организовывать опытно-промышленную эксплуатацию оборудования и отладку технологических режимов
|
Разрабатывать технологические карты, регламенты производства моющих и чистящих средств биотехнологическим методом
|
Принимать оптимальные решения по внедрению модернизированной технологии производства
|
Оформлять отчетные материалы по результатам опытно-конструкторских разработок в соответствии с общепринятыми требованиями
|
Необходимые знания
|
Методические и нормативные документы по технологической подготовке производства
|
Методические и нормативные документы по разработке технической документации
|
Технологии производства химической продукции и биотехнологии
|
Методы, используемые в промышленных биотехнологиях
|
Методы обучения работников
|
Технические характеристики производственных мощностей в химическом производстве
|
Методы и правила разработки технологических карт, регламентов
|
Требования к оформлению технической документации
|
Теория принятия оптимальных решений
|
Особые условия допуска к работе
|
-
|
Другие характеристики
|
-
|
IV. Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
Российский союз промышленников и предпринимателей (ООР), город Москва
|
Исполнительный вице-президент
|
Кузьмин Дмитрий Владимирович
|
4.2. Наименования организаций-разработчиков
1
|
НТ НП «Технологическая платформа БиоТех2030», город Москва
|